Calidad
Cámara de cocción de alta durabilidad con acero AISI 316 (V4A), inclusive intercambiador de calor
Comida de calidad
Platos de primera clase
Uso confortable
Simple, claro, preciso
Operatividad
El horno mixto con introducción transversal : seguro y cómodo
Eficiencia energética
Optimiza los costes operativos*

** Comparado con la anterior tecnología del HansDampf Silver de MKN
Capacidad
Utilización óptima del volumen y superficie de la cámara de cocción
Higiene
Sistema de lavado automático con un cartucho dos-en-uno ( opcional )